• 【健康食事】我们都爱小龙虾,细数小龙虾的健康价值(上)

    其实,小龙虾不光口味使人流连忘返,而且营养甚是丰富。它不仅仅是高蛋白低脂肪,还富含多种元素,难怪我们都爱小龙虾!一起看看,小龙虾的营养价值吧。

    1. 虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;
    2. 虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死;
    3. 虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效;
    4. 日本大阪大学的科学家最近发现,虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的时差症

    适宜人群:

    1、富含磷,适宜甲状腺功能亢进的人。

    2、含有丰富的蛋白质,适宜消瘦,免疫力低,记忆力下降贫血,水肿等症状的人群,生长发育停滞的儿童。

    3、因富含铜,适宜出现头晕、乏力、易倦、耳鸣、眼花。皮肤黏膜及指甲等颜色苍白,体力活动后感觉气促、骨质疏松、心悸症状的人群。

    4、适宜肾虚阳痿、男性不育症、腰脚瘙弱无力之人食用;适宜小儿正在出麻疹、水痘之时服食;适宜中老年人缺钙所致的小腿抽筋者食用。

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