• 【节气健康】端午养生——那些来自民间的有趣习俗

    民间有一习俗,端午节除了吃粽子外,还要吃“五红”或“五黄”,五红分别是“烤鸭、苋菜、红油鸭蛋、龙虾、雄黄酒”,五黄分别是烧黄鱼、烧黄鳝、拌黄瓜、咸蛋黄、雄黄酒,据说端午节吃了这“五红”或“五黄”,整个夏天就可以辟邪避暑了。而流传到现在,最常见的,便是“咸蛋黄”啦!

    端午节预示着炎热的夏天即将来临,动植物生命活动进入旺盛阶段,再加上气候潮湿,病虫细菌活跃,容易引发众多疾病。古时,五月被视为毒月恶月,五月初五更是九毒之首。而蛋形如心,吃了蛋就能使心气精神不受亏损。而且,咸蛋黄中能清肺火,降阴火,清热美肤,尤其适宜阴虚火旺者食用。

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