• 【节气健康】夏至养生,调息静心苦为主

    夏至时人体的阳气达到鼎盛,气血上升,容易出现心脑血管问题和中暑,而苦味食物,能清泄暑热,增进食欲,还可补气固肾、健脾燥湿,适当食用是夏天调养心神最好的选择

    苦瓜清心夏季心火格外旺盛,根据五行的相互关系,苦味的食品能帮助降心火,因此夏天应该多吃点苦瓜。

    冬瓜利水冬瓜不含脂肪,利水消肿,有解毒减肥的功效,是夏季清暑利尿的佳品。在炎热的夏季,适合冬瓜做的菜很多:像冬瓜薏米陈皮煲排骨,加几粒干瑶柱汤会更加鲜甜。

    西瓜解暑西瓜甘甜多汁,爽口解渴,是夏日的解暑佳品。既是美味的瓜果,又是神奇的中药材,具有清热解暑,除烦止渴,降血压的功效。只是,西瓜的糖分很高,糖尿病患者不宜多吃。

    鸭子滋阴鸭子属于水禽,特别适合夏天食用。鸭子可以滋五脏之阴,清虚劳之热,补血行水,养胃生津,清热解毒。

    食醋杀菌醋有泻肝、收心、补肺的功效,还可以抑菌、杀菌、缓解疲劳、舒缓身心,增进食欲。做菜时加点醋,不仅可以使菜肴味道更鲜美,还能提高人体的免疫力。用陈醋做成的凉拌木耳,就是一道非常适合夏天吃的菜肴。






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