• 【健康食事】关于莲藕的一切——荷叶篇

    荷叶性平,味苦,为药食两用之品,有消暑辟秽、升清醒脾之功,一般鲜用为好。因其气清香,善解夏季之暑邪以化秽浊,所以,用荷叶可制成炎夏季节最理想的饮料。如用荷叶煮成的荷叶粥,可作夏季清凉解暑饮料,或作点心供早晚餐温热食用,也可凉饮。适用于中暑、高血压、高脂血症、肥胖病以及夏天感受暑热致头昏脑涨、胸闷烦渴、小便短赤、口蹄疫等。


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