• 【健康食事】你知道吗——黄瓜还是减肥利器!

    黄瓜是很好的减肥品,希望减肥的人要多吃黄瓜,但千万记住,一定要吃新鲜的黄瓜而不要吃腌黄瓜,因为腌黄瓜含盐反而会引起发胖。

    黄瓜粥

    【原料】大米100g,黄瓜300g,精盐2克,生姜10g。

    【制法】将黄瓜洗净,去皮去心切成薄片。大米淘洗干净,生姜洗净拍碎。锅内加水约1000毫升,置火上,下大米、生姜,旺火烧开后,改用文火煮至米烂时下入黄瓜片,再煮至汤稠,入精盐调味即可。

    【食用提示】一日二次,温服。

    【功效作用】润泽皮肤,祛斑,减肥,适用于日晒斑的辅助治疗。


    山楂蜜汁黄瓜

    【原料】山楂干50克,嫩黄瓜5条,蜂蜜、白糖各适量。

    【制法】

    1.山楂干洗净用纱布包好,加清水200毫升熬取浓汁80毫升。

    2.黄瓜削去两头,洗净切条,开水烫一下;山楂液与白糖熬化,加蜂蜜收汁,倒入黄瓜条拌匀。

    【食用提示】可单食或佐餐,可常食。

    【功效作用】利水,减肥。适用于肥胖症。


    醋拌黄瓜

    【原料】嫩黄瓜5条,醋20克,盐、白糖、味精、香油各适量。

    【制法】黄瓜洗净去瓤,切长条,腌20分钟,控去水分,用精盐、味精、醋、香油和少量白糖拌匀。

    【食用提示】当凉菜食。

    【功效作用】清热,利水,减肥。适用于单纯性肥胖。


    想知道更多黄瓜的吃法,请点击左下角的阅读原文。

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