• 【健康食事】花茶谈——菊花保健3大功效

    菊花为菊科多年生草本植物,是中国传统的常用中药材之一。据古籍记载,菊花味甘苦,性微寒;有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用。

    保健花茶是一个大系列,而其中菊花则是最经济实惠的几个品种之一。因为菊花的生长环境适应力很强,在国内种植范围广,产收容易。所以菊花的价格一直非常亲民,不像法兰西玫瑰等因稀有而价格始终高高在上。

    湖北大别山麻城福田河的福白菊,浙江桐乡的杭白菊和黄山脚下的黄山贡菊(徽州贡菊)比较有名。产于安徽亳州的亳菊、滁州的滁菊、四川中江的川菊、浙江德清的德菊、河南济源的怀菊花(四大怀药之一)都有很高的药效。特别是黄山贡菊,它生长在高山云雾之中,采黄山之灵气,汲皖南山水之精华,它的无污染性对现代人来说,具有更高的饮用价值。

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