• 【健康食事】营养学家揭秘:石榴浑身是宝的4个秘密

      成熟的石榴皮色鲜红或粉红,常会裂开,露出晶莹如宝石般的子粒,酸甜多汁,因其色彩鲜艳、子多饱满,常被用作喜庆水果,象征多子多福、子孙满堂——也不枉催情圣品这一头衔啦!
      但是,石榴可不仅仅只能催情哦!它的营养特别丰富,含有多种人体所需的营养成分。果实中含有维生素C及B族维生素,有机酸、糖类、蛋白质、脂肪,以及钙、磷、钾等矿物质。而且以维生素C而言,比柑桔、香蕉、木瓜、番茄、西瓜、凤梨都高,铁、钙、磷含量也丰富,种子中铁的含量更胜于其它水果,所以食用石榴时,最好能一起食下去。
      除却这么高的营养价值,说石榴全身是宝,是因为它全身都可入药:
    1、【石榴果实】促消化:味甘酸,性平,具有生津解渴、益胃的作用,能促进消化,适宜萎缩性胃炎、胃酸分泌不足的患者食用
    2、【石榴果皮】治痢疾:别小看石榴果皮的作用,它味酸、涩,性温,能涩肠、止血,固精,驱虫,有收敛和抑菌作用,是强力的治痢疾药
    3、【石榴花朵】可止血:石榴花可用于妇女月经不调、崩漏、带下等证,晒干后可止血,干花水浸泡后洗眼也有明目作用

    4、【石榴果汁】抗氧化:石榴汁中含有多种抗氧化剂,有助于减少血管壁脂肪的堆积,还可以减少已沉积于血管壁的氧化胆固醇,是一种比红酒,番茄汁,维生素E等更有效的抗氧化果汁。另外还有抗炎消肿,促进溃疡愈合,破坏前列腺癌细胞的作用

    【健康小贴士——关于石榴皮的小偏方】

    • 石榴皮烧至炭化研末,每次6克能治久泻不止,若外擦伤口能治口疮及咽腔溃疡;

    • 石榴皮5克,生山楂10克共研细末,用红糖冲水送服治水泻;

    • 石榴皮煎汤待凉外洗治疗黄水疮。石榴花20克水煎,分3次饭后服,治痢疾脱肛。

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