• 【健康新知】韭菜能壮阳?别太迷恋哥,哥只是个传说


    韭菜一直被称为“壮阳草”,不然,去烧烤摊瞧一瞧,男人们准保点份“烤韭菜”,互相心照不宣的贼笑着吃下去,间或夹杂着“哥们儿要大补”的猥琐笑声。若论排名,生蚝与韭菜绝对是烧烤摊上排名前三食物之一。不过,韭菜真有那么强的壮阳功效吗?如果中国科学院植物研究所博士告诉你,其实韭菜壮阳,只是一个传说,会不会让你大跌眼镜?

    1、韭菜里并没有神奇物质

    对于韭菜来说,最特别的自然是其中的含硫化合物(如二甲基二硫醚,丙烯基二硫醚等),韭菜那种特殊的辛辣香味就是因为它们的存在。虽然,韭菜中的这类物质多达20几种,但直到现在,还没有发现一种能作用于我们的生殖系统。

    2、韭菜中用来“壮阳”的含量相当低

    实际上,韭菜的锌含量相当低,每100 克韭菜含锌量只有0.43 毫克左右,且不说同等重量生蚝的71 毫克含锌量,就连香菇的8.6 毫克也比不上。如果真的是用锌来支配雄性功能,那我们还不如吃两朵香菇来得直接,省得去吞大盘大盘的烤韭菜了。至少从目前的实验报来看,锌的主要作用还是在于促进雄性器官的正常发育,并维持精子的活性。至于男士想借助它们提升男性雄风,恐怕有些勉强。

    除了这些特别的东西,壮阳传说还强调韭菜中还有丰富的营养———维生素 C、多糖物质,甚至连纤维素也被拉来客串“助性”元素。没错,这些物质都对我们的身体有好处。不过,这些物质实在跟男性功能没有直接的联系。况且,提供这些营养素就更不是韭菜的专长了。大白菜的维生素C含量(47 毫克/100 克)都要比韭菜(24 毫克/100 克)的高。

    3、韭菜壮阳的说法太牵强

    那么惟一可以支撑壮阳传说的“证据”就是古老医典的记载了。我们再来看看典籍是怎么记载韭菜功效的。在《本草纲目》中,韭菜的功效是:“生汁主上气,喘息欲绝,解肉脯毒。煮汁饮,能止消咳盗汗。韭籽补肝及命门,治小便频数,遗尿。”虽然提及泌尿系统这个生殖系统的邻居,却完全没有跟男性功能相干的内容。如果非要寻找与韭菜壮阳相关的词语,《本草拾遗》中有“温中,下气,补虚,调和腑脏,令人能食,益阳,止泄臼脓、腹冷痛,并煮食之”的记载,其中“益阳”一词被当做韭菜壮阳的重要依据,不过,中医中的“阳气”并非“壮阳”的阳,硬要说韭菜壮阳,确实有些牵强了。


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