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  • 半纤维素

    功效:营养含量较少,而且不易消化,但它能够对肥胖、高血脂、糖尿病等病起到一定的预防和治疗作用。具有很强的吸水能力,促进并加速粪便的排出。增补食品:粮食、蔬菜、水果、豆类等。缺乏症状:便秘等。中毒:在摄入膳食纤维时,如果没有注意同时摄入足够的水分,很可能会发生肠梗阻。为了维持正常的排便,每天一定要摄入...

    半纤维素
  • 木质素

    功效:吸附胆汁的主要成分胆汁酸,并将其排除体外。增补食品:木质素在木材等硬组织中含量较多,蔬菜中则很少见含有。一般存在于豆类、麦麸、可可、草莓及山莓的种子部分之中。缺乏症状:便秘、胆汁酸升高等。中毒:人体过多摄人粗纤维,将会影响热能、蛋白质和脂肪的消化率,降低植物营养素的利用程度。而且,过多摄入粗纤...

    木质素
  • 半胱氨酸

    功效:在生物体内具有抱合作用等,故对范围广泛的毒物如甲醛、乙醛、氯仿、四氯化碳、铅、镉、氯甲汞、过氧化脂、C、河豚毒、酒精等具有有效的解毒作用,这些都已被实验所证明。治有效地预防和治疗放射性伤害。在皮肤蛋白的角蛋白生成中维持重要的琉基酶的活性,并且补充硫基,以维持皮肤的正常代谢,调节表皮最下层的色素细胞...

    半胱氨酸
  • 甘氨酸

    功效:降低血液中的胆固醇浓度,防治高血压。降低血液中的血糖值,防治糖尿病。能防治血凝、血栓。提高肌肉活力,防止胃酸过多。甜味为砂糖的0.8倍,对人体有补益等营养作用。增补食品:虾贝类、肉皮、猪蹄、牛蹄筋、鸡翅、鸡皮、鱼皮及软骨等缺乏症状:无明显症状。中毒:人体若摄入甘氨酸的量过多,不仅不能被人体吸收利...

    甘氨酸
  • 丙氨酸

    功效:预防肾结石、协助葡萄糖的代谢,有助缓和低血糖,改善身体能量。增补食品:珍珠、苦瓜、蜂蜜、猕猴桃等。缺乏症状:蛋白质缺乏症。中毒:丙氨酸升高会引起高丙氨酸血症、库欣病、痛风、糖尿病。附注:多食富含丙氨酸的食物,减少肾结石的发生。

    丙氨酸
  • 苯丙氨酸

    功效可以作为载体把抗癌药物的分子或基因导入癌瘤区,就能达到既抑制癌瘤生长,又能降低原肿瘤药物的毒副作用。增补食品:奶酪(cheee)、巧克力chocolate)和柑橘类食物(citroufruit)、腌渍沙丁鱼、西红柿、牛奶、乳酸饮料、乳酪、动物肝脏、牛肉、酸牛奶、炼乳、香肠、火腿、发酵食品、蚕豆、扁豆、菠萝、香蕉、无花果...

    苯丙氨酸
  • 天门冬酰胺

    功效:降血压,扩张支气管(平喘),抗消化性溃疡及胃功能障碍。有显著镇咳作用和一定的平喘作用。增补食品:土豆、麦类、玉米等。缺乏症状:可引起腹鸣、腹痛、腹泻。中毒:肝脏、心脏等疾病引起肝脏、心脏受损,会导致天门冬氨酸氨基转移酶高。附注:静脉注射可引起血压下降,外周血管扩张,心收缩力增强,心率变慢和尿量增...

    天门冬酰胺
  • 天门冬氨酸

    功效:用于治疗心脏病,肝脏病,高血压症,具有防止和恢复疲劳的作用。是一种良好的营养增补剂。增补食品:补充肉类、豆芽、豆类、芦笋、梨、桃子等富含天门冬氨酸的食物,以促进新陈代谢,除去乳酸,消除疲劳,促使体力恢复。缺乏症状:心律失常。中毒:肝脏、心脏等疾病引起肝脏、心脏受损,会导致天门冬氨酸氨基转移酶高...

    天门冬氨酸
  • 苏氨酸

    功效:有缓解人体疲劳,促进生长发育的效果。对人体皮肤具有持水作用,与寡糖链结合,对保护细胞膜起重要作用,在体内能促进磷脂合成和脂肪酸氧化。具有促进人体发育抗脂肪肝药用效能,是复合氨基酸输液中的一个成分。增补食品:发酵食品(谷物制品)、鸡蛋、茼蒿、奶、花生、米、胡萝卜、叶菜类、番木瓜、苜蓿等。缺乏症状...

    苏氨酸
  • 色氨酸

    功效:促进血红蛋白的合成。防治癞皮病。促进生长,增加食欲。甜味为砂糖的35倍,配制生产的低塘食物等对糖尿病、肥胖病人食用较好。增补食品:富含色氨酸的食物有鱼肉、鸡肉、蛋类、奶酪、燕麦、香蕉、豆类及其制品等。这些食物最好与糖类含量多的食物,如蔬菜、水果、米、面等一起食用,以利于色氨酸的消化、吸收和利用...

    色氨酸
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