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  • 南瓜饼

    营养价值:南瓜中含有多种维生素,不但营养丰富,而且热量低,还具有抗癌的作用;其中的果胶可以清除体内的重金属和部分农药,常吃南瓜也有助于防治糖尿病;南瓜含有蛋白质、糖类、脂肪、纤维素、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C、腺嘌呤、精氨酸、瓜氨酸、天门冬氨酸、葫芦巴碱、甘露醇等;南瓜是维生素A的优质来源;南瓜...

    南瓜饼
  • 香肠

    营养价值:每100克香肠的营养成分:能量508千卡,蛋白质24.1克,脂肪40.7克,碳水化合物11.2克,胆固醇82毫克,硫胺素0.48毫克,核黄素0.11毫克,烟酸4.4毫克,维生素E1.05毫克,钙14毫克,磷198毫克,钾453毫克,钠2309.2毫克,镁52毫克,铁5.8毫克,锌7.61毫克,硒8.77微克,铜0.31毫克,锰0.36毫克(以上数据参考自中国...

    香肠
  • 水晶肴肉

    营养价值:1、水晶肴肉猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水,从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤衰老;2、水晶肴肉对于经常四肢疲乏,腿部抽筋、麻木,消化道出血,失血性休克及缺血性脑病患者一定辅助疗效,它还有助于青少年生长发育和减缓中老年妇...

    水晶肴肉
  • 红枣

    营养价值:1.鲜枣有较高的热量,主要源于所含的碳水化合物约23%~28%。2.鲜枣含有丰富的膳食纤维、维生素和微量元素,大枣中的维生素含量为所有果蔬之冠,还含有脂肪、淀粉、芦丁、尼克酸以及矿物质。干枣所含的矿物质和热量为鲜枣的2~3倍。食疗辅助:1.防癌抗癌枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞。能促进白细胞的生成,...

    红枣
  • 尖椒

    营养价值:辣椒含有维生素、维生素C、维生素、蛋白质、胡萝卜素、铁、磷、钙、辣椒素、二氢辣椒素等多种成分,尤其是维生素C的含量很高,在蔬菜中名列前茅,每100克辣椒中就含维生素C105毫克。用于凋味的干辣椒中还含有丰富的维生素A。红椒远比青椒的营养价值高。与青椒相比,红椒中的维生素C多0.8倍,胡萝卜素多3倍。食疗...

    尖椒
  • 柚子

    营养价值:1.营养价值很高,含有丰富蛋白质、糖类、有机酸、维生素A原、1、2、C、和钙、磷、镁、钠等营养成分,其中,每100克柚肉含维生素C57毫克,比梨高10倍,含钙519毫克,大大超过其它水果。2.柚子含有生理活性物质皮甙、橙皮甙等,柚皮甙可降血液循环的粘滞度,减少血栓的形成。食疗辅助:1.促进伤口愈合具有健胃、润...

    柚子
  • 莲子

    营养价值:1.莲子富含蛋白质、多钟维生素和矿物质以及微量元素,热量也较高,尤其是很好的钙源、磷源。2.莲子还有天门冬素和蜜三糖等。食疗辅助:1.防癌抗癌莲子善于补五脏不足,通利十二经脉气血,使气血畅而不腐,莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用,这一切,构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能。2.降血压莲子...

    莲子
  • 甘蔗

    营养价值:甘蔗含糖量高,所含糖分是由蔗糖、果糖、葡萄糖3种成分构成的,极易被人体吸收利用。还含有丰富的碳水化合物、天门冬素、天门冬氨酸、丙氨酸、缬氨酸、丝氨酸、苹果酸、柠檬酸、蛋白质、脂肪等营养成分。钙、磷、铁等无机元素的含量也较高。其中铁的含量特别多,每千克甘蔗中含9毫克,居水果之首,故甘蔗素有“...

    甘蔗
  • 山楂

    营养价值:1.山楂含有较高的热量,含有大量的胡萝卜素、钙质、碳水化合物、山楂酸、果胶等。2.山楂中维生素的含量极高,仅次于红枣和猕猴桃,此外胡萝卜素和钙的含量较高。3.山楂叶中含有黄酮类化合物,为果实含量的20倍。食疗辅助:1.降血脂防治心血管疾病,降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用。2.开胃开胃消食...

    山楂
  • 紫菜头

    营养价值:1.含较多的糖分,能在肝内合成较多的肝糖原,有解毒保肝作用。2.含有甜菜碱,有预防脂肪肝和减少肝硬化发展的作用。3.有治吐止泻、治疗胃溃疡、驱除体内寄生虫的功能。4.与牛肉片同炒,有补脾健胃、益气养血、强壮身体的作用。食疗辅助:补脾健胃,益气养血,强身健体。简介:紫菜头又称红菜头、红根甜菜,为藜...

    紫菜头
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