鱼子酱是什么味道的(鱼子酱的功效与作用)

2023-01-25 生活百科 3万阅读 投稿:束缚者
最佳答案1、鱼子酱是腥咸味。2、鱼子酱呈圆润饱满的颗粒状,色泽黑中带灰色或褐色,入口破裂时味道腥咸,一般鱼子酱指经过盐渍的鲟鱼子,质量越好的鱼子酱颗粒越饱满圆润,色泽清亮透明,泛金黄光泽,被称为“黑色的黄金”。3、鱼子酱中含有丰富维生素和蛋白质,具有较强的抗氧化作用。

鱼子酱是什么味道的(鱼子酱的功效与作用)

1鱼子酱是腥盐味。

2鱼子酱颗粒圆润饱满,颜色为黑色,灰色或棕色,通道开裂时味道咸。鱼子酱一般是指通过盐渍的鲟鱼鱼子。鱼子酱质量越好,颗粒越饱满圆润,颜色清晰透明,有金黄色的光泽,被称为“黑金”。

鱼子酱富含维生素和蛋白质,具有很强的抗氧化作用。

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