1.小白菜叶一片一片冲洗干净；豆腐冲洗一下，沥干水分；
2.小白菜切段；豆腐切丁；
3.炒锅加油，加葱蒜片炒香；加小白菜炒；
4.白菜炒软后，加豆腐；
5.加半碗水，盐烧开，炖一会儿；
6.淀粉加少许水搅均；
7.小白菜软烂后，加鸡精，加水淀粉勾芡，炒匀出锅。
1.小白菜叶一片一片冲洗干净；豆腐冲洗一下，沥干水分；
2.小白菜切段；豆腐切丁；
3.炒锅加油，加葱蒜片炒香；加小白菜炒；
4.白菜炒软后，加豆腐；
5.加半碗水，盐烧开，炖一会儿；
6.淀粉加少许水搅均；
7.小白菜软烂后，加鸡精，加水淀粉勾芡，炒匀出锅。
