一、桂林旅游必买特产？
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1.桂林米粉
桂林米粉是桂林市的一道传统特色小吃，也是去广西必带十大特产零食之一，主要以早籼米和卤水为原料，再加上酸豆角、酸笋、花生米、叉烧等配料制作而成，口感酸香顺滑，十分美味可口。
2.恭城油茶
恭城油茶是桂林恭城瑶族人民的传统美食，其历史悠久，主要使用清明和谷雨时节摘的茶叶以及花生、炒米等配料制作，口感十分独特。
3.尼姑素面
尼姑素面也是桂林市的风味小吃之一，和桂林米粉并称为姐妹小吃，尼姑素面精华在于汤，汤是用黄豆芽、草菇、冬笋等食材熬制的，色泽金黄，香气扑鼻，非常美味。
4.桂林田螺
桂林产的田螺个大肉肥，味道鲜美，在制作的时候一定要加上桂林特制的酸辣椒，才能做出美味的桂林风味田螺，味道酸辣鲜美，十分开胃。
5.灵川狗肉
灵川狗肉是桂林的传统名吃，狗肉以黄狗为上，其肉质鲜美，吃法也十分多种多样，可以炖着吃，也可以红烧或煮火锅，具有很好的滋补功效。
6.临桂板鸭
临桂板鸭是桂林市临桂区的特色美食，当地有着200多年的板鸭制作历史以及独特的传统制作工艺，制成的板鸭色泽美观，吃法多样，非常受人们喜爱。“”
7.桂林荷叶鸭
桂林荷叶鸭是以光鸭为主料，将鸭肉炸至金黄后加入各种调料，再使用桂林郊区藕塘中的荷叶包裹着鸭子在蒸笼上蒸制而成，鸭肉吃起来十分鲜嫩，还具有荷叶的清香。
8.粉利
粉利是广西桂林的传统名小吃，主要以大米为主料，将大米磨成浆后加入各种辅料搓成圆柱状，后放在锅中蒸熟即可，吃起来十分Q弹软糯。
9.桂林马蹄糕
桂林马蹄糕是桂林传统的甜点小吃，主要使用荸荠粉、荸荠和白糖等食材制作而成，外观晶莹剔透，味道香甜可口，入口即化，老少皆宜。
10.桂林松糕
桂林松糕是以糯米和黄糖水为原料制成的一种糕点小吃，味道香甜软糯，松软可口，是当地人在生日贺寿、得子等喜庆的场合上经常赠送的礼品。
②
01
桂林三花酒
被称之为白酒之王，更是桂林人的骄傲，无色透明，入口绵密，蜜香清雅。
02
永福罗汉果
被称之为东方神果，是桂林的一大主要特产，发源于永福县的龙江县。
03
桂林辣椒酱
已经拥有超过百年以上的历史，非常刺激食欲，分成两种不同的种类，一种是蒜蓉辣椒酱，一种是豆鼓蒜蓉辣椒酱。
04
桂林腐乳
这也是桂林的一大法宝，知名度比较高，在数百年之前就已经形成。
05
恭城月柿
在桂林极具知名度成为馈赠好友的选择，拥有清甜爽口的味道，果肉脆嫩，富含微量元素以及铁元素。
06
桂林米粉
这是广西桂林拥有悠久历史的一个传统小吃，做工考究，吃法多样，香味浓郁。
07
湘山酒
会选择优质的大米作为原材料，拥有着蜜香清雅的口感，回味悠长，入口绵甜柔顺。
08
荔浦芋
外皮比较粗糙，但是内部会拥有着丰富的营养物质，肉质酥软，味道芬芳。
09
龙脊辣椒
这是桂林市的一大特产，拥有独特的风味，果实紧凑，表皮呈现深红色，果肉坚韧。
10
平乐石崖茶
是广西桂林平乐县的特产，条形肥壮，色泽嫩绿，香气浓郁持久，冲泡出嫩黄色的汤色。
③
桂林的特产有桂林米粉、黄皮果、桂林辣椒酱、银针茶、荔浦芋等。桂林米粉圆细、软滑、爽口。黄皮果色泽金黄，皮薄肉厚，甜酸适口。桂林辣椒酱和桂林三花酒、桂林腐乳被称之为“桂林三宝”。
银针茶香气清鲜，滋味醇和，甘甜爽滑。荔浦芋口感松糯、清甜。
二、桂林地方特产？
桂林十大特产有桂林辣椒酱、桂林豆腐乳、桂林田螺、三花酒、荔浦芋头、桂林米粉、东津细米、平乐沙田柚、石塘生姜、三街黄金红薯干。其中桂林辣椒酱因其配料的不同，有各种不同的品种，其味鲜辣香醇，辣后回甜，鲜中带香，是上好的调味品。
桂林是中国著名的旅游城市，也是一个有着悠久历史和丰富文化遗产的地方，当地的特产非常多样化。以下是一些桂林著名的地方特产：
1. 桂林三奇：分别是桂林米粉、桂林螺蛳粉和桂林酥饼，都是当地非常有名的美食。
2. 桂林山水画：以山水为主题，具有独特的审美价值和文化内涵。
3. 荔浦芋艿：以荔浦为原产地，色泽金黄鲜亮、口感细腻。
4. 银耳：桂林银耳以品种肉厚、口感细嫩、味道鲜美而著称。
5. 龙胆：龙胆花以其色泽鲜艳、形态优美而备受赞誉。
6. 桂林金桔：果实小巧玲珑，果皮细滑柔软，味道清甜爽口。
以上是一些桂林比较著名的特产，当然还有很多其他好吃好玩的地方特色产品等着您去发现。
④
桂林是中国的一个风景旅游城市，也是一个历史文化名城，同时也有很多美食和地方特产。
以下是一些桂林比较有名的地方特产：
1. 桂林米粉：桂林米粉细而软，味道鲜美，是广西南部地区非常普遍的一种食品。
2. 姜福饼：姜福饼以红豆、莲蓉、芝麻等为馅料，糯而不腻，味道十分独特。
3. 银耳羹：银耳羹在桂林也是非常有名的甜品之一，口感清爽滑润。
4. 豆腐乳：桂林豆腐乳因其独特的风味和制作工艺而备受欢迎。
5. 杨梅酒：杨梅在广西非常普遍，在当地以其制作的杨梅酒更为出名。杨梅酒甘甜可口，香气四溢。
6. 瓦罐汤：瓦罐汤是桂林传统美食之一，在用瓦罐火炭上烤过后入口才是真正的味道。
以上是桂林比较有名的一些地方特产，如果您有机会到访桂林，不妨品尝一下这些当地的美食。
⑤
桂林辣椒酱：
桂林辣椒酱为桂林特产之一，有百年左右的历史。
桂林酱料厂制的辣椒酱曾多次被评为自治区、桂林市优质产品和名牌产品，畅销东南亚各国。
桂林辣椒酱因其配料的不同，有各种不同的品种，像蒜蓉辣椒酱，豆豉蒜蓉辣椒酱等。
其味鲜辣香醇，辣后回甜，鲜中带香，是上好的调味品，可以单独食用。
桂林辣椒酱以独特的风味冠压群芳，桂林辣椒酱因配料有别而品种有异。
以大蒜头为配料的是蒜蓉辣椒酱。
再加入豆鼓就成为豆鼓辣椒酱，通常是选用优质红辣椒、大蒜头等剁碎，拌入豆豉，加入三花酒和细盐等，密封入坛，数月之后始成。
桂林豆腐乳：
桂林豆腐乳是以黄豆为主要原料制成的，分有五香腐乳和辣椒腐乳两种。
它的特点是皮薄肉嫩，质地幼细，味道鲜美，辣中有甜，甜中喷香，香中又能品辨出川椒、桂丁、八角、蒜泥以及三花酒的混合馥郁，可以说是滋味无穷。
桂林豆腐乳制作工艺细致严谨，从磨浆、过滤到定型、压干、霉化都有一套，选材也很讲究。
制出豆腐乳块小，质地细滑松软，表面橙黄透明，味道鲜美奇香，营养丰富，增进食欲，帮助消化。
是人们常用的食品，同时又是烹饪的佐料。
做乳猪、扣肉、狗肉、红烧肉、白切鸡等，均宜用腐乳作配料，香味四溢。
用以凉拌豆腐、皮蛋、椿芽、小笋等，更是风味别具，回味无穷。
桂林田螺：
桂林田螺是指生活于广西壮族自治区桂林地区的田螺科的软体动物，属于软体动物门腹足纲前鳃亚纲田螺科。可在夏、秋季节捕取。桂林田螺是淡水生物，大多分布于水田中，也有少数迁至水田附近的池塘、水沟等处。
三花酒：
三花酒属米香型小曲白酒，是中国米香型白酒的代表，被誉为白酒之王。桂林三花酒以其历史悠久，工艺独特、品质优良而倍受中外游客的青睐。
漓江，特别是象鼻山的江底深潭涌出的地下泉水，质地纯甘，无杂物怪味，含微量矿物质，为三花酒提供了优良的“酒中之血”;其次，漓江流域的良种大米，粒大饱满，含淀粉率高达72%，是理想的“酒中之肉”;再者，市郊特产的曲香酒药草制成的酒曲，香气浓郁，是三花酒特有的“酒中之骨”。
据说，三花酒酿成后，一般要装入陶瓷缸内，存放在石山岩洞中，过一两年，让它变成陈酿，使酒质更加醇和、芳香，然后才分装出厂。
荔浦芋头：
荔浦芋产于桂林地区的荔浦县。
荔浦芋头曾作为广西的首选贡品在岁末进贡皇家大典，尤其是在清朝乾隆年间达到了极盛。
芋头里最好吃的数荔浦芋，它个头大，营养丰富。
剖开芋头可见芋肉布满细小红筋，类似槟榔花纹，栽培学称之为槟榔芋。
母芋椭圆形，子芋5个～8个。
以产母芋为主，一般单个重1000～1500克，大的可达2500克。
芋肉白色、质松软者品质上等。
含有丰富的蛋白质、碳水化合物(淀粉)、较高的钙和一定的维生素。
桂林米粉：
桂林米粉圆细、爽滑、柔韧，具有独特的风味。
其做工考究，先将上好大米磨成浆，装袋滤干，揣成粉团煮熟后压榨成圆根或片状即成。
圆的称米粉，片状的称切粉，通称米粉，其特点是洁白、细嫩、软滑、爽口。
其吃法多样。
最讲究卤水的制作，其工艺各家有异，大致以猪肉、牛骨、罗汉果和各式佐料熬煮而成，香味浓郁。
卤水的用料和做法不同，米粉的风味也不同。
东津细米：
广西壮族自治区贵港市港南区东津镇素有“东津好细米”之称，米质晶莹，营养丰富，煮熟时散发出淡淡的清香，口感柔软，丝甜，乃饭米佳品。
用东津“细米”做成的米线口感滑腻，用其制成的米浆做出的肠粉，更是香嫩。
解放前“东津细米”就远销东南亚和粤港澳等地。
解放后该镇继承这个传统，大量种植“东津细米”，深受客户喜爱、享誉粤桂地区。
平乐沙田柚：
平乐县是广西产沙田柚的重点县之一，平乐沙田柚在当地具有悠久的栽培生产历史，曾为宫廷贡品。
沙田柚在平乐栽培面积3万亩，年产量5万吨。
生产水平处于国内领先，沙田柚果实呈梨形或葫芦形，果皮光滑，有油包，色泽橙黄，顶部有金钱印，果肉晶莹透明，脆嫩化渣，汁多爽口，富含蜜甜香气等特点;果品极耐贮藏，藏后风味浓郁，有“天然罐头”之美誉。
石塘生姜：
“味辣、皮薄、肉嫩、鲜脆”是全州石塘生姜的特点，作为“全州三辣”土特产品之一，以“五指姜”为上品的石塘生姜每年上市时都能热销一空，甚至远销湖北、广东、福建以及东南亚等国内外市场。
近年来，随着标准化生产新技术的引入，石塘生姜从产量到品质都有了提升，带动了全州全县的产业辐射。
今年，全州县生姜种植面积2.85万亩，生姜产量12万吨，平均售价6000元/吨，产值达7.2亿元。
石塘镇种植效益得到提高，也辐射带动了安和、两河、凤凰等周边乡镇规模化种植石塘生姜。
种生姜已经成为了当地农村经济的重要项目之一。
三街黄金红薯干：
灵川三街黄金红薯干产于灵川县三街镇，独特的土壤和水源使当地种植的黄心红薯条条茎大皮薄、清脆甘甜，三街红薯干从上世纪60年代起，便以其独特的品质和美味闻名千里。
当地红薯干制法独特，首先将从田间挖出的带泥鲜薯放入地窖，在当地特殊的气候环境进行60天以上自然糖化，然后选择个头适中的红薯进行清洗切皮，经蒸煮、晾晒、烘烤等工艺制成。
其成品色泽金黄，甘甜柔软，透过阳光和灯光看起来还很通透，被喻为“黄金红薯干”，深受广大消费者的欢迎，成为居家旅行常备纯天然休闲食品。
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三花酒
沙田柚
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桂林辣椒酱: 桂林辣椒酱为桂林特产之一,有百年左右的历史。桂林酱料厂制的辣椒酱曾多次被评为自治区、桂林市优质产品和名牌产品,畅销东南亚各国。
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桂林特产，桂林辣椒酱与桂林三花酒、桂林豆腐乳，又一起被誉为“桂林三宝”。桂林市是世界著名旅游名城，曾被评选世界上最佳旅游城市，桂林还是中国历史文化名城。桂林下辖12县，物产丰富，特产更为丰富。在这里罗列的是人们耳熟能详的的桂林特产，希望能帮助到外地游客到桂林后选购。
三、桂林十大特产必买？
桂林最有名的十大特产是哪些？
桂林豆腐乳，桂林三花酒。桂林米粉，桂林壮锦，永福罗汉果，桂林辣椒酱，荔浦芋头，恭城油茶，恭城柿饼，马蹄糕。
人在桂林，有什么特产值得带的
桂林山花酒、平乐沙田柚、桂林辣椒酱、广西瑶锦
桂林特产有什么值得带
桂林三花酒 、桂林豆腐乳、桂林辣椒酱、桂林桂花酒 、柿子与柿饼等。
桂林有什么好吃的土特产？
桂林三宝是值得一带的。
不过一定要看好生产的厂家。
桂花干 豆腐乳 三花酒。
三花酒最好能得到桂林三花酒老厂生产的。
广西壮锦
桂林恭城油茶
五彩金花酿
四、桂林最有名的十大特产是哪些？
我所知道的就有桂林三花酒，桂林豆腐乳，桂林辣椒酱，荔浦芋头，芋头条，永福罗汉果，桂花茶，桂花糕，平乐十八酿，桂林民族手工艺制品等。
桂林著名的土特产很多，主要分为桂林特产水果、桂林特产零食、桂林茶叶、桂林民族饰品、桂林工艺品这些类型，当然还有“桂林三宝”，这是桂林有名的特产。
桂林三宝桂花酒：酿造历史悠久，现有桂林牌和吴刚牌两种。常饮可健脾胃，助消化，活血益气。因在摇动酒瓶时，只有桂林三花酒会在酒液面上泛起晶莹如珠的酒花，入坛堆花，入瓶要堆花，入杯也要堆花，故又名为“三花酒”。
桂林豆腐乳：做工艺细腻严谨，从磨浆、过滤到定型、压干、霉化都有一套，选材也讲究。
制出豆腐乳块小，质地细滑松软，表面橙黄透明，乳味道鲜美奇香，营养丰富。
桂林辣椒酱：因配料有别而品种有异。
桂林辣椒酱油润鲜辣，香醇可口，既可食用佐餐，还可作调味用。
桂林辣椒酱油润鲜辣，香醇可口，既可食用提味，还可作调味用。
五、桂林市特产？
01桂林三花酒
02永福罗汉果
03桂林辣椒酱
04桂林腐乳
05恭城月柿
06桂林米粉
07湘山酒
08荔浦芋
09龙脊辣椒
10平乐石崖茶
六、桂林十大特产有哪些？
广西桂林地区十大特产分别是:桂林辣椒酱、桂林米粉、桂林荔浦芋头、桂林豆腐乳、桂林田螺、桂林三花酒、桂林恭城月柿饼、桂林年糕等等。
七、桂林有什么特产值得带回家送人？
看过电视剧巜刘罗锅》没？荔浦芋头啊，那可是皇上供品哦，还有就是当地产的桂林三宝一一腐乳 三花酒 辣椒酱，其中桂林腐乳在清代也是供品，三花酒是国家小曲米酒的代表酒，曾两次获得全国白酒评比银奖和最优质白酒奖
八、桂林伴手礼排行榜前十名？
游客游览了美丽的桂林山水，都想带一点伴手礼回去送亲朋好友，本人建议桂林特产伴手礼前十名有，1桂林三宝、(花桥牌豆腐乳，辣椒酱，桂林三花酒)2桂林罗汉果、泡茶健胃润喉，3荔浦芋、4马蹄糕、5桂花糖、桂花糕、6白果也叫(杏仁)，7桂花糕、8桂花酒、9桂林腐竹、10壮锦、等等。
