众所周知，蜂蜜与柚子对身体都有很好的调节效果，达到保健与调养的功效。蜂蜜和柚子的营养价值是很高的。尤其是对于免疫力不好，患病的人士更是如此，能够起到提高免疫力，恢复健康等效果。另外经常喝这样的饮料也有助于对消化系统的滋补效果，促进消化系统的正常工作。
1主料：蜂蜜、柚子。
制作方法：
1.柚子一个备用。
2.柚子用清水洗干净后，在顶部以米字刀切开口。
3.然后分成八小块把皮剥开，一直剥到底部，整个柚子皮剥下来。
4.把柚子皮里面的白色内瓤处理干净。
大枣蜂蜜柚子茶
大枣蜂蜜柚子茶(3张)
5.把处理干净的柚子皮切成细丝。
6.在柚子皮细丝里加入适量的精盐，拌匀腌制一会。
7.趁着腌制柚子皮的时间，把柚子果肉剥掉外膜备用。
8.腌制好的柚子皮挤干水分，把柚子皮铺在砂锅的底部。
9.在柚子皮上面放上柚子果肉备用。
10.往砂锅里填清水，能没过柚子即可。
11.把砂锅放到燃气上炖煮。
12.大火烧开后炖煮一段时间。
13.砂锅内的水分减少一些的时候，加入冰糖。
14.盖上砂锅的盖子。改小火炖煮。
15.直到柚子皮和果肉变得半透明时候再加入大枣，加的过早，大枣会煮烂的。
16.继续小火炖煮，直到汤汁变得浓稠时候关火。
17.把大枣柚子茶放凉时候加入适量的蜂蜜拌匀即可。
18.炖煮好的大枣蜂蜜柚子茶盛出来，放到冰箱里保存，随用随取即可。
蜂蜜柚子茶有着很好调养身体、提高免疫力的功效，而且蜂蜜柚子茶的做法还是很简单的，如果不愿意自己制作也可以到正规的超市去购买，其营养价值与功效都是非常好的。当然自己做的会更有心得，喝起来也会更健康。其实营养价值更能得到保障。
