入夏天气热，耗费精气多，整个人处于肾虚的状态里。
这时候，最需要健脾祛湿，还要清热，兼能益肾，这4类食物一定多吃呀。
豆子：健脾祛湿清热清肝
豆子多入脾经，可以健脾，祛热祛湿。豆子是植物的种子,有强大的生命力，形状如肾，因此又可以补肾。
但是说到适合夏季的豆类，大家肯定想到的有清热解毒的绿豆、祛湿的赤小豆等，其实被称为“夏季第一豆”的不是它们，而是白扁豆。它也是药食同源的好食材，不仅健脾祛湿效果好，还能消暑，正适合夏季。
01、健脾和中
02、消暑祛湿
03、清肝明目
04、杀菌抗毒
炎热的夏季，白扁豆如何搭配药效更好呢？
夏季身体不仅有虚，还有痰饮和瘀血，所以夏季祛邪主要祛内生之邪，以化痰饮、化瘀血为主。
食材：山药10克、白扁豆10克、生薏米15克
方解：山药肺脾肾三补，白扁豆健脾祛湿，生薏米清热解毒、排脓化痰，对于病毒性疾病、化脓性疾病都有效。
注意事项：这些药物都是药食两用的，药性平和，可以长期食用，生薏米偏寒，脾胃虚寒的人群可以不放薏米，只用另外两种食材。
食材：做法：作用：现在人们生活普遍忙碌，无论是年轻人还是中年人都在为生计奔波，每天花费太多时间去调制养胃的食谱也不太现实，恰好茯渭糕能够帮你，快捷、方便、易携带，无论是出门在外、还是办公，来上一块。
芡实：健脾祛湿。
白扁豆：被称为脾之谷。
每天吃点，香甜软糯很方便！选用8种食材，再配以用麦芽糖醇、亚麻籽油进行口感调和而成，口感加分！
清甜不腻人淡淡的人参味除了天然原料，不额外添加化学剂、增味剂，为了让食材更好的口感，也是采用了健康有益的麦芽糖，身体无负担。
相辅相成、早上比较匆忙，来一颗，方便美味；下午饿了来一颗，健康饱腹，祛湿健脾，状态满满！柔软香甜，富有营养，让你整个夏季神清气爽。
瓜瓜消夏，特别是不甜的瓜
没错，西瓜是天然的白虎汤，最能清热，吃一口真是甘露洒心的畅快！不过现在的西瓜都越来越甜，糖分多，也生湿。古人也有法子：「食西瓜并诸瓜过度。瓜皮，煎汤解之，诸瓜皆同。」无论什么瓜，吃多了都用瓜皮煮汤喝。
翠衣部分性凉，入肺经，肺是主管皮肤的，养肺就是在养皮肤。西瓜皮不但能清火，还能补充水分，滋养肌肤。把西瓜皮切成薄片贴在脸上，或者擦拭晒伤的部位，就能起到修复晒伤的作用。
为什么夏天吃的瓜，要叫做冬瓜？有人回答：「因为冬瓜外皮有一层白色的东西，就像冬天的霜一样」在人们大汗淋漓的夏天，造物主送来覆有白霜、切开与冰一样透亮的冬瓜，告诉人们：夏天要煮冬瓜。」
冬瓜一定不要去皮。冬瓜是祛湿的能手，冬瓜皮更是。可以能清热利水消肿。可以不吃皮，但是要连皮一起炖。
冬瓜子，帮助「肾」排出浊水垃圾
路志正老先生曾经写过：冬瓜子是走肾脏的，但它不是补肾，而是帮助肾脏排出浊水。冬瓜子祛的是「浊水」，体内炎症和感染引起的，这种「水」是混浊的，带有颜色，比如说黄痰、小便赤黄、带下发黄都属于此类。
寒湿最怕阳气，温通身体的时候，我们用点阳性的东西，快速启动阳气，能把寒湿统统赶出体外，特别推荐晨起吃姜！
《药性赋》说它：味辛，性温，无毒。升也，阳也。温经散表邪之风，益气止胃翻之哕；
夏天的早晨吃姜，主要就是取它驱寒除湿、温暖脾胃、升发阳气之功，既能对付夏天空调带来的寒湿，又能点燃我们身体里的小火炉——阳气；
醋和姜搭配，是很高明的：收敛的酸醋，让原本辛辣发散的姜性变得平和起来，而且酸味走肝经，这时姜的升发功能容易入到肝里，收中有发，能提升肝阳之气，助阳气升发。
好吃的姜，是能让不喜欢吃姜的人，也爱上了吃姜，并且在身体里默默发挥作用。
老陈醋：姜要嫩的铜陵姜，醋要老的。泡姜的醋，选用最正宗的老陈醋，他们的陈醋酿制技艺，是国家认可的老陈醋酿制技艺，被纳为国家级非物质文化遗产。
就算真的忍不住吃了冰激凌，感觉胃部发凉，拉肚子，醋泡姜也可以救救急，特别适合这样的人：
小肚子摸起来比别人凉
（被迫承受的寒气）
很多时候，你的不开心只是阳气不足了夏天没精神，容易犯困的人（升阳、提神、醒脑）
受寒感冒初起的人
多吃绿叶蔬菜对于现代人来说，在哪个季节都很受用。蔬菜青绿，其色绿对应肝，可以疏肝气，清肝热。蔬菜属木，木能达土（脾土），即令脾胃气畅达。蔬，「疏也」，疏通气机，越吃越开心。
另外我们多吃蔬菜，自然可以少吃一些肥甘厚腻，还有助湿生痰的肉类。身体也就自然清清爽爽了。
如果生命是一个隐喻，也许就是看一株植物，默默蔓延枝藤根须，开花结果，那种贴近地面的收获，让生命变得写实而真实。
