暖手宝是利用物理化学原理开发的自动供暖保健产品。本产品因其自动加热、有趣、易于使用等新颖独特的优点而受欢迎——暖手宝具有自动加热、理疗保健等功能，那么暖手宝的原理是什么呢？
1暖手宝原理在一定条件下，溶质( solute)在溶剂(solvent)里面的可溶性是不变的，比如盐(氯化钠)在性为36g/100mL水。
2当溶液中的浓度与其可溶性相同时，这种溶液称为饱和(saturated)液体；但当溶液的溶度高于其可溶性时，这种溶液被称为过饱和溶液。温暖手袋中的液体是过饱和溶液醋酸钠(sodium acetate， CH3COONa)。
3由于过饱和溶液浓度过高，不稳定。当金属歪曲时，轻度振动足以使溶质结晶(crystallize)，变成更稳定的固态。但是，这个过程是放热的。(exothermic)，所以暖手袋开始暖下去。
这就是对暖手宝原理的解释。
