葵花籽油还有副作用？估计听到这个你会惊奇的，因为葵花籽油可以说是最受大家欢迎的一种油了，也对不管什么油都有两面性，葵花籽也不例外，那么今天小编就陪大家一起了解葵花籽油的副作用。
一、副作用
菜籽油中含有芥酸，主要存在于菜油中。动物实验证明，大量摄入含芥酸高的菜籽油，可致心肌纤维化引起心肌病变;引起动物增重迟缓，发育不良;生殖力下降，经试验公鼠饲料中芥酸含量达10%时，即出现睾丸变小，无成熟精子等现象;引起血小板下降。
二、食用指南
1、油脂有一定的保质期，放置时间太久的油不要食用。
2、因为有一些“青气味”，所以不适合直接用于凉拌菜。
3、高温加热后的油应避免反复使用。
4、优质菜籽油不饱和脂肪酸中的油酸含量仅次于橄榄油，平均含量在61%左右。
此外，菜籽油所含有的对人体有益的油酸及亚油酸含量居各种植物油之冠。小编认为，由于国外粮商强力推荐，城乡居民食用油消费存在不少误区。因此，应让老百姓更多地了解菜籽油的营养特点，并积极倡导菜籽油消费。
小编温馨提醒：
食用葵花籽油的副作用就是会引起心肌病变，如果给动物大量摄入葵花籽油的话，会造成它们的动物迟缓，造成发育不良的现象。不过食用葵花籽油还有有好处的，它可以帮助很好的管理好我们的血管，神经等一些功能。而且食用它还能有助于我们处理消肿的问题。了解更多相关 生活常识敬请关注 。
