听说，巴旦木仁含有大量的脂肪、蛋白、维他命、糖和氨基酸等物质，还带有钙、铜、锰、磷、铁、镁、钾、钠等矿物质元素。那样巴达木是什么？下面一起来看看吧。
1巴旦木（巴旦姆、巴达木）为新疆维吾尔语名字，是由波斯语而出名的，其果子称巴旦杏，别名为扁桃，是蔷薇科、李亚科、桃属、灌木，为全世界有名的木本油料树和坚果树种。
2巴旦杏属全球古老栽培种，是由野生种演变发展而成的。我国栽种巴旦杏的种植历史已在1300年之上，遍布在国内的巴旦木共有7个种和10个变异。
3巴旦木仁拥有极高的营养成分和药用功效，有着“干果之王”、“塞北佳品”之称，具备滋阴补肾、健脑安神、防癌抗癌、提高免疫力及降血脂等作用。
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