花果山云雾茶，是中国传统茗茶。产自江苏连云港市花果山，是绿茶类茗茶。由茶农研制于宋朝，曾被列入皇家供品。那样花果山云雾茶的特点有哪些呢？
1形近眉状，叶型如剪，清彻浅碧、略透粉黄，润绿显毫；冲调后显出粉黄的颜色，条束伸展，如树梢新芽，阴阳向背，碧翠偏平，香高长久，味道鲜浓。
2花果山云雾茶，含物丰富，氨基酸，儿多酚类和咖啡因成分均较高。形近眉状，叶型如剪，清彻浅碧、略透粉黄，润绿显毫；冲调后显出粉黄的颜色，条束伸展，如树梢新芽，阴阳向背，碧翠偏平，香高长久，味道鲜浓。
3花果山云雾茶，又因它生在高山云雾当中，纤维偏少，可数次冲调，啜尝品鉴，余味无穷。
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