1不宜与泡菜、黑枣同食。
柿子不宜与鹅、巨蟹、红薯、鸡蛋一起服用,否则会引起腹痛、呕吐、腹泻等疾病。
3吃柿子前后不能吃醋。
4饮酒后不能服用柿子。
5不必与蟹、鱼、虾等高蛋白食物一起食用, 中医认为巨蟹座和柿子是凉性食物,所以不能一起吃。从现代科学的角度来看,在单宁的影响下,高蛋白蟹、鱼、虾容易凝结成块,即胃柿石。
6柿子不能和红薯、菠菜一起吃。红薯是一种淀粉含量较高的食物。吃了之后,会在胃里产生大量的胃液,而柿子则含有较多的单宁和果胶。当胃液与单宁和果胶相遇时,会产生凝结作用和不溶性肿块——胃柿石。