1兰州雕葫芦是中国的民间技艺，主要用刀或针在胡芦表面进行阴雕，反映中国传统绘画的景观、花鸟、人物和书法，然后涂上松墨，使其线框清晰。
2软梨果实近环形，平均水果重量约125克，立冬后完善，其微黄含绿，绿中红，果皮厚，果实硬，味酸涩。
3冬果梨又称西园梨，产于兰州郊区、皋兰、靖远、河西。兰州市七里河区华寨子乡水磨沟、西园最好。
4兰州黑瓜子被称为兰州大片，是兰州著名的特产。黑瓜子含有蛋白质、脂肪和维生素B、D等营养元素，常吃能延年益寿。
5酥木梨呈长圆形，果色为白黄色，阳面呈淡红色，遍布朱砂。果皮很薄，表面很湿润。果实水白，果实甜脆，汁多，味浓醇厚，甜如蜜，口感醇厚。中秋节前后完美，是石英的好水果。
6甘肃省兰州市永登县苦水镇生产的玫瑰是兰州市的一朵花。经过200多年的种植，形成了举世闻名的苦水玫瑰品牌。其特点是鲜花多汁，芳香正宗。
兰州百合是一种多年生草本植物，以其地下茎由数十个鱼鳞组成而闻名。百合是一种具有较高营养和健康价值的蔬菜，具有很高的服用价值。
兰州牛肉面，又称兰州清汤牛肉面，是中国十大面条之一，是甘肃省兰州地区的特色小吃。
9皋兰有水果之乡的美誉。旱砂甜瓜在皋兰种植历史悠久。它以果肉沙、甜味和口感而闻名全国，深受消费者的喜爱。
10白凤桃果实中大或大，近环形，底部稍大，果实顶部圆，中间稍凹；茎洼深而中广，缝线浅。果面黄白，阳面鲜红；皮薄，容易分离。白凤桃是甘肃省的特产。2009年兰州安宁盘桃会开幕式上，安宁区被中国果蔬产业品牌论坛组委会授予中国鲜桃之乡称号。
