1.首先在盆里放进面粉和干酵母，牛乳，发好后添加适量白糖和碱，揉匀。
2.揪剂子，大约鸡蛋大小，把剂子揉到光滑匀称，搓成条，相叠，注意顺序。
3.备好剂子和大枣，将剂子一分为二，各自卷起来，背对背摆好，随后用筷子夹对角，把大枣放到中间。
4.把剂子搓成条，反向转好，随后用筷子从中间夹一下。
5.用刀把每个花瓣割开，在中间放入切好的大枣就可以上锅蒸了。
1.首先在盆里放进面粉和干酵母，牛乳，发好后添加适量白糖和碱，揉匀。
2.揪剂子，大约鸡蛋大小，把剂子揉到光滑匀称，搓成条，相叠，注意顺序。
3.备好剂子和大枣，将剂子一分为二，各自卷起来，背对背摆好，随后用筷子夹对角，把大枣放到中间。
4.把剂子搓成条，反向转好，随后用筷子从中间夹一下。
5.用刀把每个花瓣割开，在中间放入切好的大枣就可以上锅蒸了。
