黄瓜洗净切段，黄瓜里边添加糖、盐拌匀，腌制30分钟，取一个盆，先后放入生抽5勺、老抽1勺、醋5勺、白糖3勺，再将蒜头和辣椒放入容器中，拌匀，把腌好的黄瓜水倒出去，把调好的汁倒进黄瓜里边，拌匀，放入容器中，腌制1夜里就可以吃了。
怎样腌黄瓜最好吃
用材：
黄瓜3根，白糖适当，盐小勺，生抽5勺，老抽1勺，醋5勺，蒜头，辣椒
腌黄瓜的简单做法：
1.黄瓜洗干净，随后切段。
2.黄瓜里边添加糖1勺、盐小勺拌匀，腌制30分钟。
3.取一个盆，先后放入生抽5勺、老抽1勺、醋5勺、白糖3勺。
4.再将蒜头和辣椒放入容器中，拌匀。
5.把腌好的黄瓜水倒出去，把调好的汁倒进黄瓜里边，拌匀，放入容器中，腌制1夜里就可以吃了。
小提示：
一般放入冰箱冷藏三四天没问题，但是还是要尽快吃了，不然就不新鲜了。
