正确的喝马奶，马奶煮可以喝，不能直接喝，当然，马奶也可以做马奶酒，马奶营养价值最高，富含维生素和矿物质，容易被人体消化吸收，让我们看看为什么马奶不能直接喝，这是因为刚挤出马奶会有一些不适合人体吸收的成分，另外，如果没有高温消毒，里面可能有一些细菌；
然而，在烹饪马奶时，我们应该注意不要在高温下烹饪，因为高温烹饪会破坏马奶中的蛋白质。马奶的营养价值是各种乳制品中最高的。它富含维生素和矿物质，容易被人体消化吸收。此外，马奶只含1.5%的脂肪比牛奶少一倍。马奶中含有300多种蛋白质，其中一些可以预防牛奶蛋白过敏。欧洲不少企业推出马奶制成的婴幼儿食品，用来改善对牛奶过敏的婴幼儿体质，马奶还可以制成马奶酒，制作方法很简单，将刚刚挤下来的鲜马奶装进牛皮缝制的皮桶中，再放入陈奶酒曲，经过几天发酵，便可饮用，马奶酒不但清凉可口，富有营养，还能起到滋脾养胃、除湿、利便、消肿等作用，对治疗肺病有很好的效果。
