三花茶是生活中常见的一种茶,因其降火、清热解毒等功效而受到很多人的喜爱,那么我们怎样才能准备三花茶呢?
顾名思义,既然叫三花茶,就必须由金银花、菊花、茉莉三种花组成;
所以要准备三花茶,首先要准备好要用的原料,即金银花、菊花、茉莉花;
在选择花瓣时,不能选择质量差的花瓣,这不仅会影响三花茶的味道,还会降低三花茶的效果,选择好的金银花、菊花和茉莉花花瓣,然后清洁表面的灰尘,沥干水分;
一般来说,在这三种花中,金银花比菊花多,茉莉花最少。我们可以根据金银花10克、菊花5克、茉莉花3克的比例来控制这三种花的比例,从而最大限度地发挥三花茶的效果;
将按比例准备的三种花洗净,放入盖碗中,加入少量冰糖或白砂糖,然后注入适量沸水,盖上盖子,闷两到三分钟即可饮用。