1我国北方地区冬天天气寒冷，昼短夜长，从元旦节逐渐，冬闲的老百姓杀猪宰羊，盘腿坐在土炕上，聊一聊家常，不干活不出门，直至正月十五才结束。因天气寒冷，东北地区元旦节饮食搭配主要是以冷冻品、腌酸菜、乱炖为主导，像冻饺子、酸菜炖粉条等等都是元旦节必不可少的食材。
2较之于北方地区元旦习俗之“俗”，南方地区元旦的习俗则更偏向“雅”。在江浙一带，元旦节季节把竹杆束于草上，打火点燃，称之为“庆田蚕”，绍兴市元旦节用到“盖碗茶”接待客人，有些还需要放进橄揽和金橘，称之为“捧金币”。
3在台湾省，元旦节这一天全家人男女老少都需要围在一起聚餐，饭桌上放置火锅店，这叫做“围炉”。参与“围炉”得人，桌子上的每种菜必须品味，也需要象征性地饮酒，以讨明年蒸蒸日上。
4在藏历新年中，家家户户要摆着“卓索切玛”，上边插上放酥油塑制作出来的彩花，祷告明年五谷丰登。女性需做“卡塞”这类用酥油制作出来的点心招待客人。窗子要穿上新纱帘，屋梁和厨房要打扮哈哒，经典歌曲善舞的游牧民围住火堆欢歌笑语，展示出一派喜气的氛围。
