1巨蟹
老南京有关寒露的习俗有吃蟹、整理夏季服装等。也是有俗话说得好“寒露发脚，降霜捉着，西风酒响，蟹脚痒”，天一冷巨蟹的香味就需要“正”了。“九月团脐，十月尖”，目前雌蟹卵满、黄膏丰满，恰好是吃母蟹的绝佳时节，等农历十月之后，最好吃的则需要到公蟹了。
2花糕
因为天气渐冷，树木花草凋零之际，故大家谓其为“辞青”。九九登高，还需要吃花糕，花糕因“糕”与“高”楷音，以“食糕”替代“登高”，喻意“节节高升”。
3白芝麻
寒露时气温由清凉转为严寒。依据中医学“春夏养阳，秋冬养阴”的四时养生基础理论。这时候大家应滋阴防燥、润肺止咳温胃。因此，民俗也就有了“寒露吃芝麻”的习俗。于北京，与白芝麻相关食品的都成了寒露前后的热门货，如芝麻酥、芝麻绿豆糕、芝麻烧饼等。
汇总：
老南京有关寒露的习俗有吃蟹、整理夏季服装等，目前雌蟹卵满、黄膏丰满，恰好是吃母蟹的绝佳时节。也有吃花糕的习俗，因糕与高楷音，以食糕替代登高，喻意节节高升。寒露也有吃芝麻的习俗，由于寒露时气温由清凉转为严寒吃芝麻可以健康养生。
