夏季生姜如何保存干不了不碎，夏季生姜保存的方法有许多，简单的方法有，细砂保存法，食盐保存法，电冰箱保存法，很多人觉得生姜难以长期保存，假如方法不合理，非常容易变硬质变，下面我们来看看具体保存方法，方法一：食盐保存法，最先撕一小节保鲜膜，随后倒一些食盐在保鲜膜上，然后将切好的生姜那边蘸上食盐，放到保鲜膜里，要是没有使用过的生姜能直接放到保鲜膜里，然后用保鲜膜将生姜包囊严密放置于荫凉的区域就可以，那样保存生姜放一年也不会坏，都不会干瘪瘪；
方法二：电冰箱保存法，把姜存放在冰箱，假如姜早已去皮，这一方法也适用，可是也不会像没削皮的姜存储时长这么久，姜放在一个薄膜袋里，把并没有去皮的姜放到薄膜袋里，把自己的气体都压挤出来，能够冷藏一个月。
方法三：细砂保存法，取一个种花的面盆，在底端垫一层半湿的沙子，把生姜放进去后，再换沙子把它埋好，常常向沙子浇一点水，让细砂维持潮湿，那样生姜保存的时间更长，方法四：纯粮酒保存法，生姜买回去后，在姜表面刷一层高度酒，各个地方都刷细心，多刷几次，再放到干燥的纸箱子里保存，拥有纯粮酒，气体就难以接触了姜体，生姜就可保存很长的时间了。
