端午节是我国传统节日，在阴历五月初五，端午有许多从古时候传承下来的主题活动，例如龙舟比赛、挂艾草、驱五毒等，与此同时端午也有许多含有中国特色的特色美食，今天我们就一起来看一下；
提到端午，大伙儿首先想到的一定是粽子，在这一天家家户户都是会吃粽子，口味上分成咸粽子和甜粽子二种，北方的粽子包馅里多添加小枣和果干，南方的粽子包馅里多添加香肠和腊肉等；
除开粽子，黄鳝都是端午节的特色美食之一，端午前后左右是黄鳝肉质地最肥嫩时，黄鳝不但味道好，营养成分也丰富多彩，能够滋补养生人的身体，民俗一直有端午节黄鳝赛人参这样的说法；
茶鸡蛋，在江西南昌地域，端午有煮茶蛋和食盐水蛋吃的东西习俗，本地人也将生鸡蛋、鹅蛋、鹅蛋等沾染鲜红色，用五颜六色的网成袋着，给孩子放在脖子上，希望孩子平平安安、遇难呈祥；
绿豆糕，南方地区一些地区端午时节会吃绿豆糕，喻意前程远大，与粽子一起吃还有普通高中的寓意，祝福参加考试的莘莘学子都可以获得不错的成绩；
五黄，江浙一带端午有吃五黄的习俗，江南地区传统式里的端午节五黄，就是指黄鳝、黄花鱼、青瓜、鸭蛋黄和雄黄。
