01.我国青枣的产地主要体现在南方，如台湾和海南。青枣是一种热带、亚热带水果，对温度适应性强，可耐35℃高温到-10℃的低温，适于热带、亚热带地区栽种。
我国青枣的产地主要体现在南方，如台湾和海南。青枣，是一种热带、亚热带水果。青，属小乔木果树，和中国乔木枣为同科同为，但不同种，其对温度适应性强，可耐35℃高温到-10℃的低温，适于热带、亚热带地区栽种，在温带地区也能生长；在热带、亚热带地区栽种为常绿果树，在温带地区栽种为落叶果树。青枣适应性强。但对水源、阳光、化肥要求较高。宜挑选阳光充足，提灌方便的水田、旱田栽种。
1.海南青枣
海南大青枣又称海南甜枣，别名为毛叶枣，为常绿小乔木，是由印度毛叶枣经海南繁育家多代改进培育而成的优良水果种类。海南青枣在植物学分类学上为鼠李科枣属，和我国一般枣树为同科同为，但不同种。海南青枣与越南毛叶枣、泰国毛叶枣、我国野生毛叶枣虽相同，但种类不同，其特征特点也有显著差别。
2.台湾青枣
台湾青枣果子营养全面，脆甜爽口，含有大量维生素C、钙、磷、维生素B、胡罗卜素等，有着"维生素丸"之称，有"日食三枣，长生不老"一说。因为其果形优美而具苹果、梨、枣的口味，台湾青枣也享有"热带小苹果"的美称。
