香蕉苹果怎样催熟?
苹果公司催熟法:用大塑料袋配有3个苹果公司和6根香蕉苹果,密封性好,放进纸箱子中,用胶布封死好纸箱子,在常温状态避免3天就可以催熟,千万别放到开有空调的房间,那样催熟的香蕉苹果肉质地清甜可口。
稻米催熟法:青香蕉用塑料袋装上,放进配有稻米的容器中,2天左右的时间就可以催熟取得成功,还带有米的香气哦!如果家里的大米并不是很多的话,能将青香蕉和稻米一起放入薄膜袋里,把蕉头用纸巾包起来再密封性也,2天左右的时间就可完善,也是很好的催熟方式哦!
熏烟催熟法:在密闭的蕉房或缸中,引燃适当没有硫黄的檀香,密闭式24小时后换气待熟,用这种方法催熟时,温度比较高,湿度低,夏天向阳皮熟,哑色,果子失重状态多,但香气好,适应于自吃蕉催熟。
乙烯利催熟法:将乙烯利水溶液浸果或喷果,放在催熟房内待熟。乙烯利浓度值参考催熟温度、时间及使用方法等,持续高温时须较低浓度的,催熟时间快的宜稍浓度较高的,涂果轴或果蒂的宜浓度较高的,一般浸果喷果所使用的浓度值为500--1000ppm。浓度值过高,蕉果完善快,非常容易脱梳。
乙烯气体催熟法:在密闭的催熟房,用乙烯气体开展催熟,丁二烯的含量为200--500ppm。丁二烯可由碳化钙(乙炔气体石、碳化钙)放水反映造成,也可由丁二烯产生器用乙烯利或乙醇造成。用丁二烯催熟,可将外包装好一点的蕉果在催熟房内正品催熟,节约人力。