1.准备材料:杭椒,五花肉。
2.杭椒摘净洗净挨刀切碎。
3.五花肉切片。
4.葱姜切丝备用。
5.热锅放油,放入肉片炒至变色。
6.放入葱姜炒出香味。
7.倒入切好的杭椒碎翻炒均匀。
8.倒入适量生抽翻炒均匀。
9.放入咸盐翻炒均匀,关火。
10.出锅。香辣过瘾,米饭遭殃。
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