1.扁豆要炒10-15分钟才能熟。
2.吃扁豆的方法有很多，比如炒豌豆、煮豌豆、豌豆炒肉和扁豆炒腊肉。蒸扁豆时，如果想让扁豆吃得更软更糯，可以适当增加扁豆的蒸煮时间。如果你想让扁豆更有嚼劲，可以适当减少扁豆的蒸煮时间，但必须煮熟。
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