
流程1
食物:小青菜200克,姜1块,蒜头3瓣,小米辣3块。调味料:盐1克,鸡精1克,酱油5克,醋2克,花椒油1克。
流程2
小青菜掰散。
流程3
蒜头切末。
流程4
小米辣切圈。
流程5
锅中放入适量清水,大火煮沸,放入蔬菜中焯水1分钟,取出沥干水分。
流程6
将蔬菜、蒜泥、红椒圈放入碗中,加入盐1克、鸡精1克、酱油5克、醋2克、花椒油1克、红油5克搅拌均匀。

食物:小青菜200克,姜1块,蒜头3瓣,小米辣3块。调味料:盐1克,鸡精1克,酱油5克,醋2克,花椒油1克。
小青菜掰散。
蒜头切末。
小米辣切圈。
锅中放入适量清水,大火煮沸,放入蔬菜中焯水1分钟,取出沥干水分。
将蔬菜、蒜泥、红椒圈放入碗中,加入盐1克、鸡精1克、酱油5克、醋2克、花椒油1克、红油5克搅拌均匀。