流程1
准备食物：虾200克、荷兰豆150克、姜2克、葱2克、食用油5克、米酒2克、盐1克、淀粉1克、酱油2克、胡椒粉2克。
流程2
姜切末。
流程3
大葱切葱花。
流程4
荷兰豆去筋。
流程5
虾仁加料酒、淀粉、姜末、拌匀、腌制15分钟。
流程6
热锅下油，油温50%热。
流程7
下荷兰豆，炒1分钟。
流程8
加入盐、酱油、胡椒粉，炒均匀。
流程9
放入虾仁，炒至变色，即可盛出。
流程10
摆盘即可。
流程1
准备食物：虾200克、荷兰豆150克、姜2克、葱2克、食用油5克、米酒2克、盐1克、淀粉1克、酱油2克、胡椒粉2克。
流程2
姜切末。
流程3
大葱切葱花。
流程4
荷兰豆去筋。
流程5
虾仁加料酒、淀粉、姜末、拌匀、腌制15分钟。
流程6
热锅下油，油温50%热。
流程7
下荷兰豆，炒1分钟。
流程8
加入盐、酱油、胡椒粉，炒均匀。
流程9
放入虾仁，炒至变色，即可盛出。
流程10
摆盘即可。
