我国也是一个美食大国，拥有八大菜系还有着不同地方不一样的民俗风情，还有一些各地不一样的小吃，那样朝天锅是哪里的名吃呢？
1朝天锅是山东潍坊地域传统名吃，属鲁菜系。特色是以烙饼卷肉，食用时不用套锅。
2始于清朝乾隆年间的民俗早市，流传至今。潍坊朝天锅通过不断完善于1997年分别被中国烹饪协会、山东商贸厅认定为“中华名小吃”、“山东名小吃”。2013年朝天锅制做手艺当选山东省级非遗名录。2014年山东十七地市地市代表菜评选投票朝天锅代言潍坊菜。
3潍坊朝天锅与北京的锅大饼（即杂碎烩火烧）、西安的葫芦头（即杂碎烩饼）、威海的火宫殿（即杂碎汤加辣椒）等都是如出一辙的中华饮食文化。
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