澳门有哪些特产小吃

2022-12-28 美食百科 18万阅读 投稿:葵雏

澳门有哪些特产小吃

澳门的特产

澳门的特产小吃有葡挞,水蟹粥,猪扒包,杏仁饼这些。澳门的地形地貌具有一定的优点,风景秀丽,资源丰富,当地特色小吃各种各样,文化多种多样,葡挞便是澳门非常有特色的一种小吃,这类小吃是葡萄牙的一种甜点,本地制作的葡式蛋挞,外型精美,蛋挞外壳圆滑松脆,带上浓厚的奶香味,包馅甜腻,口味很好,这类小吃在本地十分的受欢迎。

水蟹粥

水蟹粥是澳门非常有特色的一种小吃,其核心食物包含各种巨蟹和生蚝等海鲜,水蟹粥并不是只用水蟹加工而成,还会在粥中添加一些其它的海鲜,其中还有各种蟹的精粹部分,吃起来口感鲜美,具备海鲜的芳香,还具备浓厚的蟹味,不但口感好,并且营养成分也很高,是当地十分具有风俗特色的一种小吃。

猪扒包

猪扒包是一种中式的汉堡,这类美食在本地十分的受欢迎,便捷制做,也便于携带,其通常是才是猪排,将猪排用牛油等进行煎煮,再放上一些蔬菜等食材,制做非常简单,口味很香,可以增加饱腹感的,本地年轻人一般在早上会选购猪扒包,组合豆桨或是饮品一起服用,是澳门的一种快餐小吃,备受本地年青人的喜欢。

杏仁饼

杏仁饼要用黑豆制作而成甜点,是当地的一种特色小吃,这类甜品的制作历史并不久远,是以绿豆饼演化而成的一种甜点,其中主要的包馅是黑豆,还会放入一些花生碎,或者其他的一些干果,以其相貌比较像杏仁,因此得名杏仁饼,在本地十分的受顾客们的喜爱,不论是送人还是招待客人都是不可缺少的一种小吃,在本地非常的有名气。

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