常州特产有哪些(常州的特产有大麻糕、萝卜干、南山板栗、梳篦等)

2022-10-21 美食百科 114万阅读 投稿:柠檬绿
最佳答案常州的特产有大麻糕、萝卜干、南山寿眉茶、南山板栗、梳篦等。大麻糕是江苏省名特食品,已有140余年历史。萝卜干色泽黄里有红,咸中带甜,香脆不辣。南山寿眉茶是天目湖三绝之一。南山板栗又被叫做珍珠栗,是常州溧阳的特产。梳篦有宫梳名篦之称。

常州特产有哪些(常州的特产有大麻糕、萝卜干、南山板栗、梳篦等)

常州特产有大麻糕、萝卜干、南山寿眉茶、南山板栗、梳排等。

1.大麻糕:清咸丰年间,大麻糕由仁宇桥长乐茶社王长生小吃师傅开发。它有140多年的历史。1983年被评为江苏省著名特色食品。其特点是色泽金黄,薄皮脆,软而不腻,有甜咸两种口感。

2.萝卜干:常州有一个奇怪的常州,萝卜干作为食物,常州萝卜干首选常州西门生产甜嫩核心胡萝卜为原料,精心腌制,黄红,咸甜,脆不辣,价格很便宜,也方便。

3.南山寿眉茶:南山寿眉茶产于常州市溧阳市,是天目湖的三大特色之一。寿眉茶的茶条略扁略弯,颜色翠绿白皙,接近寿眉。香气优雅长久,口感纯正,汤色清澈明亮,叶底葱绿完好。

4.南山板栗:南山板栗又称珍珠栗,以壳薄、果实大、棕红色光滑、口感醇厚而闻名。它是常州溧阳的特产。生吃时味道酥脆,熟吃时味道柔软可口。它尝起来像桂花,所以也叫桂花栗。

5.梳排:梳排是一种理发用具,也是中国古代传统手工艺品。2008年被列为国家级非物质文化遗产,财产继承人为常州梳排厂。因此,常州梳排是中国最著名的,被称为宫梳。

汇总:

常州特产有大麻糕、萝卜干、南山寿眉茶、南山板栗、梳排等。

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