1材料：鱼一条、盐少许、老抽少量、孜然粉少量、姜少量、蒜少量、洋葱少量。
2姜，洋葱，蒜切粒预留
3鱼肉片出去，鱼骨和鱼头切片之后少量盐，孜然粉，植物油和少量老抽着色，一起搅拌均匀。
4搅拌均匀后盛出来预留。
5空气炸锅铺一层锡纸，放进葱姜洋葱粒后放入鱼骨鱼头。
6最终放进鱼肉片。
7调20分钟。
810分钟取出来翻一下面。
9时长够后最终装碟移盆。
空气炸锅做鱼(鱼骨和鱼头切块后下少许、孜然粉)
最佳答案1、材料：鱼一条、盐少许、老抽少许、孜然粉少许、姜少许、蒜少许、洋葱少许。2、姜，洋葱，蒜切粒备用3、鱼肉片出来，鱼骨和鱼头切块后下少许盐，孜然粉，食用油和少许老抽上色，一起搅拌均匀。4、搅拌均匀后盛出来备用。5、空气炸锅铺一层锡纸，放入姜蒜洋葱粒后下入鱼骨鱼头。6、最后放入鱼肉片。7、调20分钟。8、10分钟后拿出来翻一下面。9、时间够后最后装碟上盆。
