1.准备材料。虾、扁豆、食用油、米酒、盐、胡椒粉。
2.将新鲜虾去壳去须。
3.做一根牙签，去掉虾线。
4.米酒、酱油、糖、盐、胡椒粉腌制。
5.鲜豌豆放入水中煮沸，水中放入少许盐和食物油。
6.腌虾和煮熟的扁豆都准备好了。
7.锅里加热，先炒姜片和蒜头，再倒虾先炒，再倒扁豆。
8.虾很容易煮熟，扁豆已经提前煮好了，所以不用油炸太久，起锅撒葱花。
1.准备材料。虾、扁豆、食用油、米酒、盐、胡椒粉。
2.将新鲜虾去壳去须。
3.做一根牙签，去掉虾线。
4.米酒、酱油、糖、盐、胡椒粉腌制。
5.鲜豌豆放入水中煮沸，水中放入少许盐和食物油。
6.腌虾和煮熟的扁豆都准备好了。
7.锅里加热，先炒姜片和蒜头，再倒虾先炒，再倒扁豆。
8.虾很容易煮熟，扁豆已经提前煮好了，所以不用油炸太久，起锅撒葱花。
