1.主料：方便面2、鸡蛋2、火腿1、油适量。
2.辅材：红萝卜1、番茄1、葱1、豆瓣酱适量、玉米（可放可不放）适量。
3.所要的食材都切丁预留，鸡蛋打散少放点盐拌匀。
4.首先把鸡蛋翻炒好啦，预留。
5.接着倒进油，等油烧了，放葱和豆瓣酱爆香。
6.先放胡萝卜丁，（由于胡萝卜丁比较硬）。
7.翻炒一下，接着放入火腿翻炒。
8.放入方便面（方便面用热水泡软，把水滤除，方便面不要用水煮）。
9.把炒好的鸡蛋放入锅里，接着放入方便面调料。
10.等调料翻炒匀称后放入玉米。
11.最终放入番茄，熄火，用余热翻炒即可。
