1.有酱味、酸甜味、辣味、辣味、咸辣味、甜辣味、酸甜麻味等。
2.所有原料都准备好了。
3.将金针菇、蟹味菇、油豆腐、鲜虾、豆腐皮、粉丝等原料分别烫熟，沥干水分，用清水浸泡，然后煮熟，变软。
4.将鱼丸、香肠、油菜、菠菜烫熟，沥干水分，海带（干海带，已解决）直接切丝搅拌。
5.将海带和豆腐皮切成丝，将油豆腐切成两块，放入碗中，将细菌和蔬菜沥干，然后放入碗中。
6.鱼丸切成两半，与鲜虾、粉丝一起放入，加入葱、香菜、蒜泥。
7.加入油耗、酱油、糖、米醋、海鲜酱，然后倒入麻辣酱、油辣椒、麻辣油、芝麻酱、花生酱、芝麻油。
8.撒上孜然熟芝麻，最好用花生碎，拌匀即可食用。
