哈尔滨特产有哈尔滨啤洒、哈尔滨老鼎丰月饼、哈尔滨红肠、五常大米、双城菇娘等。
哈尔滨啤洒：哈尔滨啤酒是中国最早的啤酒品牌，本地制造的哈尔滨啤洒正宗清新，通道后清新靓丽，沁人肺腑，有淡淡的麦芽香味，适宜啤洒发烧友聚在一起豪饮。
哈尔滨老鼎丰月饼：哈尔滨的老鼎丰月饼距今有两百多年的历史，用独特的秘方和制作工艺变成色、香、味、形俱佳的月饼，随着月饼的发展，现今哈尔滨老鼎丰月饼各形各色，约230种。
哈尔滨红肠：哈尔滨红肠是当地一种比较经典美食，是哈尔滨一大特点，它用猪肉、蒜头等原料加工做成，以其色调红火而出名。哈尔滨红肠能直接服用，同时还可以和其它菜式同时服用，也可以当做下酒菜。
五常大米：哈尔滨五常市因出产稻米而闻名，而五常的大米有“贡米”的称号。稻米颗粒饱满，煮出来的米饭香味浓郁，此外由于支链淀粉含量高，米饭油性大，将一碗米饭倒入另一碗里，空碗内会摆满油珠。
双城菇娘：双城菇娘产于于哈尔滨的双城区，果子呈金黄色的环形，7月份很多发售后被远销国内各地，由于口味酸甜可口，汁液许多，双城菇娘变成哈尔滨夏天不可或缺的美食。
汇总
哈尔滨特产有哈尔滨啤洒、哈尔滨老鼎丰月饼、哈尔滨红肠、五常大米、双城菇娘等。
