用牛奶煮米饭可以吗
牛奶煮米饭很好吃。这是一种西餐的做法。米饭带上奶清香味再搭配上坚果和桂花蜜，很有营养，并且口感和味道都特别好，小朋友也是十分喜欢吃的。如果是大一点的小孩加上坚果，如果是小孩当辅食吃能把坚果研磨成粉以后放到米饭里边吃起来口感和味道都非常香，并且营养也非常丰富，奶香的味道再配上坚果的味道，不营养的同时也能刺激小孩的味觉。
所需要的材料很简单，准备300克牛奶，一小碗白米饭，二勺桂花蜜，坚果，我用的是那类成袋的每日坚果，也可以自己在家里面弄点核桃肉，巴旦木，或是腰果混和以后，在烤箱里边烤数分钟，随后碾成坚果碎，坚果中的外皮及其尤其碎的膜轻轻吹出去，这样做出来的颜色和口感更好。自然用袋儿的每日坚果，只需将这些坚果捣烂一点就就行了。
并把奶锅清理干净米饭和牛奶都倒入奶锅，里边用勺子把饭粉碎，牛奶未过米饭走红熬煮，边煮边搅拌，牛奶是很容易糊底的，因此要不停的搅拌，并且沸腾之后也容易扑锅。在煮的时候一定不能离去。把牛奶和米饭煮到浓稠呈在碗里边，添加一点鲜牛奶，如果觉得味道不甜再倒入一勺蜂蜜，桂花蜜都能够，也可以放果酱，彻底是能够根据自己的需求组合。
煮好的牛奶米饭上边，再撒上事前砸碎的坚果仁，美味的牛奶，米饭就做好了。其实除了这类西餐的做法，平时我们蒸米饭时，加好少加一点水再添加适量，纯牛奶煮出来的米饭带上奶清香味，也是特别美味，不过有些人适应不了奶味的米饭，这全看自己的喜好，如果是给牙都还没长全的小孩，做辅食一定要把坚果敲的碎一些，并且需要注意，有些坚果孩子吃了会过敏。
