雪莲果应怎么吃?
雪莲果的外型看上去和我们平常吃的红薯有些相似，不熟悉的人很容易就把它当成红薯。酒很好的促进消化效果，今天我们来介绍几种雪莲果的吃法。最经典的吃法便是削皮生吃，就像我们平常吃苹果一样，用削皮刀把皮刮去，立即生吃里边的果实口感吃着微甜，水份尤其充裕。并不是那种特别甜的口感，便是稍微带一点甜味，假如尤其喜欢吃甜食得人，对它并没有多大好感。
雪莲果做水果沙拉的香味都是特别好的。市场中买回去新鲜雪莲果，削皮洗干净。用刀割成大小合适的块放在碗里边，再把你喜欢的别的水果以每种切一点装进去，随后加入适量酸奶或是色拉酱，拌匀便是一碗好吃又美味的水果沙拉。别看雪莲果的外型和红薯很香，但口感吃着却相距许多。雪莲果的口感会比红薯好很多。因此做水果沙拉肯定要比红薯做美味。
雪莲果是可以用于熬汤的，把他跟自己喜欢吃的肉食放在一起熬汤，也是属于较为经典的吃法。适当猪棒骨放在凉水里边煮流血沫，捞出来放在一个大的石锅里边，并把雪莲果洗干净，去皮切成块状儿一同放在猪棒骨里，加入适量冷水。一定要一次把水加满，半途不必添水，大火烧开，转为小火慢炖，40~50分钟。打开盖子能闻到浅浅的雪莲果味道，汤也闻着尤其香甜，加入适量盐调料，再炖几分钟就能够喝过。
雪莲果具有很好的促进消化功效，但不能多吃，每日大约吃100克左右就能较多不要超过200克，由于是属于凉性的水果吃多了会造成肠胃不舒服，甚至会出现腹泻的现象。如果本身就肠胃不好，就要尽量少吃或是不吃。还可以把雪莲果放在锅里面煮熟，吃着的香味也是特别甘甜的。但是相对而言煮熟的雪莲果口感吃着比较硬。
