互联网“厨神”田金涛
是在设计每一道菜的时候都要掌握一定技巧，关于互联网厨神田金涛说没有难做的菜一定是把握其中的一种方法，在挑选吃菜时，需要结合自身喜欢吃的蔬菜开展制做，比如有的人就喜欢吃茄子，有的人就喜欢吃青椒。
小孩在设计时方式比较多，就像我们常常在家里面也会做烧茄子，在设计烧茄子的时候可以直接将茄子先用温水清理干净，把外边的外皮直接用土地刀除掉以后，把茄子切成滚刀的小块，随后沾有淀粉，把油烧热以后可以放在锅里面，炸好捞出控干油以后，就可以立即逐渐准备做烧茄子了。
锅刷干净以后可以适当放些油，随后直到油烧到7分热的时候，能把蒜泥放到油里边往返的翻炒，一定要注意多放一点蒜泥。在翻炒出香味之后可以再倒入番茄酱，糖，在来回的翻炒至浓稠能把炸好的茄子立即放在里面，大约翻炒2分钟左右时候就可以出锅了，里边可以适当添加一些青椒丝红青椒丝这些。可以达到很好的美味可口效果。
