最先备好柚子皮、蒜头、生抽、水淀粉、白砂糖、鸡精、芝麻油。
用水果刀把柚子皮表面的黄色皮削去，只留下乳白色一部分。
锅里放水，水开后放进柚子皮，煮2到3min。
将煮好的柚子皮捞起来晾凉，随后甩干水份，切割成小块。
出锅滚油，放进蒜头进行爆香
添加切好的柚子皮一起煸炒，再添加适量生抽和白砂糖调制，出锅前再放一点鸡精、芝麻油、水淀粉就可以。
柚子皮的做法步骤是什么(柚子皮、大蒜、酱油、水淀粉、白糖、鸡精、芝麻油)
最佳答案首先柚子皮表面的黄皮削掉，只留下白色部分，然后锅中加水，水开后放柚子皮煮2至3分钟后捞出放凉，拧干水分切块，接着起锅热油，放入大蒜爆香，将切好的柚子皮一起翻炒，再加入适量酱油和白糖调味，出锅前再放一点鸡精、芝麻油、水淀粉即可。
