员工餐作法
炒豆牛肉要准备配料有豇豆、红娇颜、葱蒜、牛肉。第一步是将豇豆洗净断开，将胡椒粉洗净，切成丝，放在一边预留。第二步是将牛肉切片，放入一勺油耗、一勺淀粉和一勺酱油中，均匀腌制一会儿。将热油放入热锅中，将牛肉炒至双面褪色。同样是热锅。油蒜入锅后，加入胡椒和姜。豆子炒至断生，加入适量盐。然后把牛肉放在锅里炒一会儿。把它放进葱里。
青椒炒虾，首先要准备辣椒、葱、姜、蒜虾和盐。第一步是将葱、蒜、鲜虾处理干净，将青椒切丝，第二步是将油放入锅中，加入姜、蒜炒香，加入虾炒至双面褪色，加入辣椒炒片刻，加入酱油蚝油，加入一小勺盐，最后放入葱中爆锅。
葱炒牛排必须配以葱、胡椒、牛排、黑胡椒酱、盐。第一步是把牛排切成条状，把油放进锅里炒至褪色，把葱、红胡椒切片，放入热油炒至断生，放一点盐，炸锅对称，最后加入牛排，加入黑胡椒牛排酱，再炒均匀，然后加入葱炒几次。
青椒五花肉要准备五花肉、蒜、葱、青椒、油和盐。首先，将葱、蒜、青椒切成五花肉，切片放入锅中，烧油，加入五花肉，煎至两面金黄，加入蒜炒香，加入青椒，加入适量盐，油炸均匀，切碎后加入葱。
芹菜炒虾准备盐、油、小米、葱、姜、蒜虾和芹菜。姜、蒜、蒜、小米椒和芹菜切多少，清理新鲜虾。加入热锅热油，虾炒至双面，褪色加入葱姜，小米椒炒香，加入芹菜炒芹菜，加入少许盐和油，最后加入葱。
