怎样做面包(怎样做面包 )

2022-08-16 美食百科 12万阅读 投稿:掌知识
最佳答案做面包需要先用面粉、鸡蛋、黄油、奶粉、盐和干酵母把面和成面团,将揉好的面团均匀分成16份,滚圆后放入盘中,将面团发酵至2倍大时预热烤箱,上下180度,把面团刷上鸡蛋液后,放入烤箱,20分钟左右,香喷喷的面包就做好了。

怎样做面包

怎样做面包?

1用面粉、鸡蛋、黄油、奶粉、盐和干酵母把面和成面团。

2将揉好的面团直接均匀的分成16份,滚圆后放入盘中。

3将面团发酵至2倍大,上下180度。

4将蛋液刷在面团上,放入烤箱180度,20分钟左右,香喷喷的面包就做好了。

总结

1把面团和成面团。

2将揉好的面团滚圆,放入盘中。

3将面团发酵至2倍后,将烤箱预热。

4在面团上刷上鸡蛋液后放入烤箱。

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