乌海的特色产品有花边、内蒙肉苁蓉、乌海奇石、冬枣、马头琴等。
1花边：花边是内蒙古的一种民俗传统手工艺品，在广饶县已有几百年的历史时间，花边拥有织工细致、图案设计美观大方、颜色淡雅、触感绵软等优点，被称作“抽纱之首”。
2内蒙肉苁蓉：肉苁蓉归属于稀有动物，是一种生存在沙漠花草树木梭梭、红柳根部的寄生植物，对土壤、水份没有要求。有着“沙漠人参”之美誉，具备非常高的药用价值，是中国传统名贵药材。
3乌海奇石：内蒙乌海市特殊地貌构造给乌海带来了丰富多样的奇石网络资源，乌海的奇石大致可以分为大河河卵石、古生物化石、戈壁石等。
4冬枣：乌海是冬枣的出产地，拥有最适合栽种冬枣的地理条件，种出冬枣质量远远地超过其它地区的冬枣质量，冬枣单果重20克左右，薄皮肉脆、香甜芳香。
5马头琴：马头琴是蒙古老百姓具有代表性的传统乐器，是独具一格的当地特产，马头琴在蒙语中称之为“绰尔”。
汇总
乌海的特色产品有花边、内蒙肉苁蓉、乌海奇石、冬枣、马头琴等。
